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Geschmortes Schichtfleisch Zubereitungszeit: 150 Min. Niveau: ganz einfach Zutaten: Personen 4 750 g Porree (Lauch) Salz 500 g Champignons 1 mittelgroße Zwiebel 2-3 EL Öl Pfeffer 1 gehäufter TL Speisestärke 1 (150 g) Becher Crème légère (15 % Fett) 4 EL Tomatenketchup 8 (ca. 500 g)...