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Italienisches Schlemmerfilet Zutaten (4 Portionen): 500 g Seelachsfilet, tiefgekühlt 1-2 TL Zitronensaft Salz 30 g getrocknete, in Öl eingelegte Tomaten 10 grüne Oliven, ohne Stein 3 EL Paniermehl 30 g geriebener Parmesan 40 g weiche...