Bananen-Heidelbeer-Glace

Bananen-Heidelbeer-Eis​

Diese Bananen-Heidelbeer-Eis ist nicht nur ganz einfach zum Zubereiten, sondern auch ein Hingucker wegen ihrer schönen blauen Farbe.

Vor- und zubereiten: ca. 10 Min.
Gefrieren: ca. 4 Std.
vegetarisch

Zutaten ​

Anzahl Personen 4

Und so wirds gemacht:​

• Bananen schälen,
• in Stücke schneiden,
• in einen Gefrierbeutel geben, ca. 4 Std. tiefkühlen.
• Bananen ca. 5 Min. antauen, in ein Mixglas geben. Heidelbeeren beigeben, pürieren, Eis sofort servieren.

Nährwert pro Portion (1/4):
kcal 135
F 1g
Kh 31g
E 1g

Zusatzinformationen​

• Tipp: Bananen mit 500 g Heidelbeeren, aufgetaut, pürieren. Masse in eine Chromstahlschüssel giessen, zugedeckt ca. 5 Std. gefrieren, dabei ca. 4-mal durchrühren.
• Tipp: Eis mit geschälten, ungesalzenen Pistazien, grob gehackt und mit Heidelbeeren verzieren.
• Ergibt ca. 1 Liter