Bananen-Stracciatella-Eiscreme

Für alle Bananen- und Stracciatella-Liebhaber – diese Eis lässt garantiert die Herzen höher schlagen!

Vor- und zubereiten: ca. 15 Min.

Gefrieren: ca. 4 Std.

vegetarisch

Zutaten​

Anzahl Personen 4

Und so wirds gemacht:​

• Bananen schälen, in einen Gefrierbeutel geben, ca. 4 Std. gefrieren.
• Bananen ca. 5 Min. antauen, in Stücke schneiden, in ein Mixglas geben. Vanillestängel längs aufschneiden, Samen auskratzen, mit der Sahne beigeben, pürieren. Schokolade fein hacken, darunterrühren, Eis sofort servieren.

Nährwert pro Portion:
kcal 301
Fett 14g
Kh 39g
Eiweiss 3g

Zusatzinformationen​

• Tipp: Zubereitung mit einer Eismaschine:
• Bananen in Stücke schneiden, Vanillestängel längs aufschneiden, Samen auskratzen, zusammen mit der Sahne pürieren. Schokolade fein hacken, daruntermischen.
• Masse in der Eismaschine
• nach Anleitung gefrieren.
• Ergibt ca. 1 Liter.