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Donauwelle
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Rezept:
(Backblech 30 cm x 38 cm):
Rührteig
180 g Margarine
180 g Zucker
1 P. Vanillezucker
4 Eier
4 EL Milch
375 g Mehl
3/4 P. Backpulver
1 EL Kakao
2 EL Rum oder Wasser
1 Glas Sauerkirschen
Buttercreme
500 ml Milch
1 P. Vanillepuddingpulver
100 g Margarine
150 g Butter
3 EL Zucker
Guss
1/2 Liter Sauerkirschensaft
1 P. Vanillepuddingpulver
Verzierung/Deko
100 g Zartbitterkuvertüre
30 g weiße Kuvertüre
3 EL Öl
Backzeit: 160 ° Umluft ca. 35 - 40 Minuten
Zubereitung siehe Video
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