Ein Wrap zum träumen

Zutaten:
Knoblauch oder Majonaisecreme , oder was nach eigenem Geschmack , geriebener Käse nach Wahl
eine Handvoll Ruccola Salat
Fleischstücke nach Wahl, zb Hähnchenbrustfilet, oder Schweinegeschnetzeltes, oder was man gerne isst. Speckstreifen,gebraten und Zwiebelringe gebraten
Mozarella in Scheiben , darauf Tomatenscheiben mit Petersilie bestreut und Gewürzen

Zubereitung:
den Tortilla bis zur Mitte einschneiden, den ersten Viertel mit Creme bestreichen und grosszügig darauf Käse streuen.
den zweiten Viertel mit Ruccola belegen
den dritten Viertel mit Fleischstücken nach Wahl, darauf Speckstreifen ausgebacken und Zwiebelringen belegen.
den vierten Viertel mit Mozarellascheiben , Tomatenscheiben und Gewürzen und Petersilie bestreuen.
Alles zusammenfalten und in einem Kontaktgrill kurz braten .

Den Tortilla in vier Teile einteilen und nach Video belegen.
Mich hat dieses Video so angesprochen und ich werde das mit Sicherheit mal aus probieren.