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EINFACHE SCHOKOLADENKEKSE
Dies ist das beste Schokoladenkeksrezept aller Zeiten, das jedes Mal perfekt gelingt! Mit Hunderten von positiven Bewertungen von Bäckern auf der ganzen Welt bin ich zuversichtlich, dass auch Sie sich in dieses Schokoladenkeksrezept verlieben werden.
Zutaten:1 Tasse Butter, weich
1 Tasse weißer Zucker
1 Tasse brauner Zucker
2 Eier
2 Teelöffel Vanilleextrakt
3 Tassen Allzweckmehl
1 Teelöffel Backpulver
2 Teelöffel heißes Wasser
1/2 Teelöffel Salz
2 Tassen Schokoladenstückchen
1 Tasse gehackte Walnüsse
Anleitung:
Backofen auf 175 Grad C vorheizen.
Butter, weißen Zucker und braunen Zucker glatt rühren. Schlagen Sie die Eier nacheinander ein, dann rühren Sie die Vanille ein. Backpulver in heißem Wasser auflösen.
Zum Teig hinzufügen und Salz hinzufügen. Mehl, Schokoladenstückchen und Nüsse unterrühren. Mit großen Löffeln auf das Backblech geben.
Ca. 10 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, oder bis die Ränder schön gebräunt sind.
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