märi
Disco-Load-Gold
Teammitglied
S-Mod
Ehrenmitglied
verifiziert
- Dabei seit
- 17 Nov. 2023
- Beiträge
- 644
- Likes
- 357
- Punkte
- 63
Du musst dich,
Anmelden
oder
Registrieren
um den Download-link zu sehen. Vielen Dank für dein Verständins!
Du musst dich,
Anmelden
oder
Registrieren
um den Download-link zu sehen. Vielen Dank für dein Verständins!
Zutaten:
Personen 41 rote Paprika
6 Gewürzgurken
½ Kopf Eisbergsalat
½ Bund Schnittlauch
2 EL süßer Senf
2 EL Weißweinessig
5 EL Sonnenblumenöl
Salz
Pfeffer
3 Bratwürste (à ca. 100 g)
1 Maiskolben (vakuumiert)
2 EL Röstzwiebeln
Zubereitung
1Paprika waschen, putzen und in feine Würfel schneiden. Gurken in Scheiben schneiden. Eisbergsalat waschen und in Streifen schneiden. Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Röllchen schneiden. Die vorbereiteten Zutaten in eine große Salatschüssel geben.
2
Für das Dressing Senf und Essig verrühren. Öl tröpfchenweise darunter schlagen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3
Bratwurst und Maiskolben grillen, alternativ in einer gefetteten Grillpfanne anbraten. Bratwurst in mundgerechte Stücke schneiden, Mais vom Kolben schneiden und beides zum Salat in die Schüssel geben. Dressing darüber gießen und alles gut vermengen. Röstzwiebeln über den Bratwurstsalat streuen.
Nährwerte:
Pro Portion- 295 kcal
- 8 g Eiweiß
- 21 g Fett
- 14 g Kohlenhydrate
Du musst dich,
Anmelden
oder
Registrieren
um den Download-link zu sehen. Vielen Dank für dein Verständins!