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Hackfleisch-Pfannkuchen aus dem Backofen

Maris-Kuche

märi

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17 Nov. 2023
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Hackfleisch-Pfannkuchen aus dem Backofen​

Zutaten :

Teig :

3 Eier
500g Milch
1 Tl. Salz
300g Mehl
1 Tl. Backpulver
alles zu einem klumpfreien Teig zusammen mischen


Belag :
500g gem. Hackfleisch, angebraten & gut gewürzt
1 Zwiebel, geviertelt
10 Cocktailtomaten, halbiert ( optional )
150g ger. Käse eurer Wahl

Backen: Ober und Unterhitze im vorgeheitzten Backofen bei 200 Grad 25-30 Minuten
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