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Heisser Apfel
Auch heiss lässt sich Grappa wunderbar geniessen.
Mit dem Apfelsaft, Zimt und Honig ein Seelenwärmer für kalte Wintertage.
Ergibt 1 Portion
2 Deziliter Apfelsaft
6 Zentiliter Limettensaft frisch
1 Messerspitze Zimtpulver gehäuft
1 Scheibe Ingwer geschält
2 Esslöffel Honig flüssig
6 Zentiliter Grappa
Zubereiten:
1. In einer kleinen Pfanne den Apfelsaft mit dem Limettensaft, Zimt, Ingwer und Honig gut erwärmen, aber nicht aufkochen.
2. Dann den Grappa dazugeben und sofort in ein hitzebeständiges Glas giessen. Eine Limettenscheibe beifügen und servieren.
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