Hotdog auf bayerische Art

Hotdog auf bayerische Art: Tradition trifft Innovation! ​

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Zutaten für 4 Portionen: ​

• 0.5 Bund Schnittlauch
• 4 Schinkenkrakauer
• 1 EL Öl
• 50 g Schinkenwürfel
• 50 g Schinkenwürfel
• 125 g Obazda
• 200 g Krautsalat (Kühlregal)
• 4 EL Röstzwiebeln

Pro Portion etwa: ​

• 670 Kalorien
• 31g Eiweiß
• 36g Fett
• 56g Kohlenhydrate

Gesamtzeit: 15 Minuten

Zubereitung : ​

Und so wird's gemacht: ​

1. Schnittlauch in feine Ringe schneiden und die Schinkenkrakauer in heißem Öl für etwa 5 Minuten braten. Schinkenwürfel zufügen und für zwei Minuten weiterbraten.
2. Die Laugenstangen der Länge nach einschneiden (aber nicht durchschneiden!) und mit Obazda bestreichen. Mit Krautsalat, Krakauer, Schinkenwürfeln, Röstzwiebeln und Schnittlauch füllen.

Stell dir vor, du schlenderst durch ein bayerisches Dorf, die Sonne scheint, der Himmel ist blau, und die Luft riecht nach frischem Brot und knackigen Würstchen. Klingt wie ein Traum? Nun, der Traum könnte schneller Realität werden, als du denkst – und das mit dem köstlichen Hotdog auf bayerische Art!