Käse-Knoblauchzopfaus Pizzateig(schnelles Rezept)

Käse-Knoblauchzopf aus Pizzateig ​

(schnelles Rezept)​

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Zutaten​

• 1 XXL (550g) Pizzateig aus dem Kühlregal oder selbstgemacht
• 200 g kräftiger Käse 6 Scheiben
• 2 Knoblauchzehen
• 1 EL Butter
• 2 EL Schnittlauchröllchen frisch
• 1 Eigelb

Anleitungen​

• Den Backofen auf 200 Grad Ober- Unterhitze vorheizen.
• Pizzateig ausrollen und in 3 gleichgroße, lange Streifen schneiden.
• Je 2 Scheiben Käse übereinander legen und in je 3 Streifen schneiden.
• Jeden Pizzateigstreifen mit 3 Käsestreifen der Länge nach belegen und zusammen falten, wie im Video gezeigt.
• Die 3 Pizzastreifen zu einem Zopf flechten und die Enden schön einknicken.
• Den Zopf mit dem Eigelb bestreichen und im Backofen ca. 25 Minuten goldbraun backen.
• In der Zwischenzeit die Butter, Schnittlauch und etwas Salz in einen Topf geben und den Knoblauch dazupressen. Das Ganze ca. 2-3 Minuten auf kleiner Hitze schmelzen lassen.
• Fertig gebackenen Zopf noch warm mit der Knoblauchbutter bestreichen.

Über den Käse-Knoblauchzopf aus Pizzateig: ​

Nährwerte​