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Marinierte Hähnchenbrust aus der Heißluftfritteuse: so wird sie saftig
Hähchenbrust aus der Heißluftfritteuse ist wohl eins der naheliegendsten Rezepte. Es ist super simpel, es geht schnell, du brauchst keine Pfanne und den Herd dreckig machen und: Die Hähnchenbrust aus dem Airfryer wird super zart. Wir marinieren unseren Hähnchenbrust heute in einer selbst gemachten Paprika-Knoblauch Marinade. Aber auch jede andere fertige oder selbst zusammengewürfelte Gewürzmischung ist natürlich erlaubt! Wie immer gilt auch hier die Devise: Sei kreativ und wirf zusammen, was dir schmeckt!Einen grossen Salat und vielleicht ein paar Kartoffelspalten dazu? Schon ist ein leckeres und ausgewogenes Essen fertig!
Zutaten:
Portionen 2
2 Hähnchenbrustfilets
2 Knoblauchzehen
3 TL edelsüßes Paprikapulver
1 TL rosenscharfes Paprikapulver
1 TL getrockneter Thymian
1/4 Bund Petersilie
2 EL Olivenöl
Salz & Pfeffer
Nährwerte
431 Kalorien
7 g Kohlenhydrate
21 g Fett
52 g Eiweiß
Zubereitung
1.
Marinade anrühren
Knoblauch schälen und fein hacken. Petersilie waschen, trocken schütteln und fein hacken. Alle Zutaten bis auf die Hähnchenbrust verrühren.
2.
Hähnchen marinieren
Hähnchenbrust kalt abspülen und mit Küchenpapier abtupfen. in der Marinade einlegen. Noch besser wird es, wenn du die Marinade einige Stundne oder sogar über Nacht einziehen lässt.
3.
Hähnchenbrust zu bereiten
Hähnchenbrust in die Pfanne der Heißluftfritteuse legen und bei 180 °C ca. 10 Minuten braten. Sofort genießen.
Tipps
Nährwertangaben sind ungefähre Richtwerte nach den angegebenen Zutaten. Abweichungen sind möglich.
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