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Pizzabällchen-Tannenbaum
Der Pizzabällchen-Tannenbaum macht nicht nur auf der Weihnachtstafel eine gute Figur.
Gefüllt mit Camembert und Preiselbeeren passt er wunderbar in die kühle Jahreszeit.
Auch als süße Variante mit Blätterteig ein Genuss. Probiere dieses weihnachtliche Pizzabällchen Rezept unbedingt aus.
Gefüllt mit Camembert und Preiselbeeren passt er wunderbar in die kühle Jahreszeit.
Auch als süße Variante mit Blätterteig ein Genuss. Probiere dieses weihnachtliche Pizzabällchen Rezept unbedingt aus.
20 min Vorbereitung
20-25 min Backzeit im Backofen
200 °C Temperatur mit Ober und Unterhitze
180 °C Temperatur mit Um oder Heissluft
Zutaten:
für 1 Pizzabällchen-Tannenbaum
2 Pkg. Tante Fanny Frischer Blech-Pizzateig 400 g
300 g Camembert
100 g Preiselbeermarmelade
70 g Walnüsse
Mozzarella zum Bestreuen
Getrocknete Kräuter zum Bestreuen
Schnittlauch zum Bestreuen
Zubereitung
Schritt 1
Backofen auf 200° C Ober/Unterhitze vorheizen und Teig direkt aus dem Kühlschrank verarbeiten.
Schritt 2
Teige mit dem mitgerollten Backpapier entrollen. 2 Mal der Länge nach und 3 Mal der Breiten nach teilen, sodass jeweils 12 Quadrate entstehen.
Schritt 3
Die Teigquadrate mit jeweils einem Stück Camembert, 1 TL Preiselbeermarmelade und gehackten Walnüssen belegen.
Schritt 4
Die 4 Teigenden über die Füllung klappen und mit den Fingern die Naht gut verschließen und zu Bällchen formen.
Schritt 5
Teigkugeln nebeneinander mit der Naht nach unten in Form eines Christbaumes auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
Schritt 6
Im Backofen 20-25 Min. auf mittlerer Schiene backen.
Tipp
Nach dem Backen den Tannenbaum noch mit frischem Schnittlauch bestreuen.
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