- Dabei seit
- 17 Nov. 2023
- Beiträge
- 2.488
- Likes
- 2.895
- Punkte
- 113
Kasselersandwich
- Zubereitungszeit:
25 Min. - Niveau:
ganz einfach
Zutaten:
Stück 450 g Salatmix
12 Scheibe/n (à ca. 50 g)ausgelöstes Kasselerkotelett
3 EL Öl
100 g geriebener Gouda
2 Zwiebeln
Zucker
2 EL Weißweinessig
2 EL Senf
Zubereitung
1
Salat verlesen, waschen, abtropfen lassen. Fleisch trocken tupfen. Die Hälfte in 1 EL Öl ca. 1 Minute anbraten. Wenden, mit Hälfte Käse bestreuen und zugedeckt ca. 2 Minuten weiterbraten. Mit 1 EL Öl, Rest Fleisch und Käse wiederholen.2
Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. 1 EL Öl im Bratfett erhitzen, Zwiebeln darin weich dünsten. Mit 1 EL Zucker karamellisieren, mit Essig ablöschen. Brot aufschneiden und vierteln. Untere Hälften mit Senf bestreichen. Mit Salat, Fleisch und Zwiebeln belegen. Obere Hälften darauflegen.Nährwerte
Pro Stück- 640 kcal
- 40 g Eiweiß
- 30 g Fett
- 49 g Kohlenhydrate
Du musst dich,
Anmelden
oder
Registrieren
um den Download-link zu sehen. Vielen Dank für dein Verständins!
Zuletzt bearbeitet:
