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Sweet & Stormy
Die Abwandlung des Klassikers „Dark and Stormy“ bringt fruchtig-frischen Wind ins Cocktailglas.
Anstatt Ginger Beer und Limette mixen wir Rum hier mit Blutorange, Thymian und Kombucha. Cheers!
Anstatt Ginger Beer und Limette mixen wir Rum hier mit Blutorange, Thymian und Kombucha. Cheers!
- Zubereitungszeit: 50 Min.
- Niveau: ganz einfach
Zutaten:
Gläser 65 Blutorangen (davon 1 Bio-Frucht)
6 EL Zucker
6 Stiele Thymian
1 l Kombucha
210 ml Rum
Eiswürfel
Zubereitung:
1Von 4 Blutorangen den Saft auspressen (ergibt ca. 330 ml). Mit Zucker 4–5 Minuten köcheln. Saft abkühlen lassen.
2
Bio-Blutorange waschen und in dünne Scheiben schneiden. Den Thymian waschen. Kombucha, Saft und Rum verrühren.
3
Eiswürfel, Orangenscheiben und Kombucha-Mix in Gläser (à ca. 250 ml) verteilen. Mit Thymian garnieren.
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