Suchtfaktor 100, "Schlamm" Dessert mit Vanillepudding

Zutaten
350 g Quark
1 Glas Kirschen
1 Päckchen Vanillepuddingpulver
200 ml saure Sahne
200 ml süße Sahne
2 Päckchen Vanillezucker
Zucker
½ Liter Eierlikör
Schokostreusel


Zubereitung
Zuerst die Kirschen mit dem Saft aufkochen und mit dem Vanillepuddingpulver andicken.
In eine dekorative Glasschüssel geben und abkühlen lassen.
Anschließend die süße Sahne steif schlagen, den Quark mit der sauren Sahne und dem Vanillezucker verrühren.
Eventuell mit Zucker nachsüßen.
Die Schlagsahne unterheben und auf die Kirschmasse geben.
Jetzt kommt der Eierlikör drauf. Nicht zu sparsam.
Die Schicht sollte etwa 1 cm hoch sein. Bis zum Verzehr kalt stellen.
Den krönenden Abschluss bilden die Schokostreusel, die kurz vor dem Servieren darüber gestreut werden.

Unser Tipp: Wenn Kinder mitessen, vorher ein Schälchen ohne Eierlikör beiseite stellen,
damit die lieben Kleinen auch was davon haben.

Das Rezept habe ich für 6 Personen berechnet,
da es ein Dessert ist und man vom Dessert bekanntlich
vom Dessert keine Berge verspeist (zumindest normalerweise).
Guten Appetit