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Zitronenlimonade einfach selber machen
An heißen Sommertagen ist eine eisgekühlte, prickelnde Limonade genau die Erfrischung, nach der man sich gesehnt hat.
Problem: In vielen Limonaden steckt eine Menge Zucker. Unbeschwert lässt sich die Abkühlung dann nicht mehr genießen.
Die Lösung liegt aber auf der Hand. Wir machen uns unsere Getränke für den Sommer einfach selbst.
So wie diese leckere Zitronenlimonade. Wie viel Zucker da rein kommt, liegt ganz bei dir!
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen 1 Liter
Zutaten:
2-3 Bio-Zitronen
500 ml Wasser
500 ml Mineralwasser
50 g Zucker
4 Stiele Pfefferminze oder Zitronenmelisse
Eiswürfel
1 Bio-Zitrone als Deko
Zubereitung
1.Presse den Saft der Zitronen aus. Du benötigst insgesamt 150 ml.
2.Bringe Wasser mit Zucker in einen Topf zum Kochen und lass es 5 Minuten köcheln.
3.Nimm den Topf vom Herd, rühre den Zitronensaft ein und gib auch die ausgepressten Zitronen sowie die Minze oder Zitronenmelisse hinzu und lass alles 15 bis 20 Minuten ziehen.
4.Gieße den fertigen Sirup durch ein Sieb in eine Kanne und gieße das Mineralwasser hinzu.
5.Wasche die Zitrone, schneide sie in Scheiben und gib diese als Deko zusammen mit Eiswürfel in die Limonade.
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