märi
Disco-Load-Titan
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Zwetschgen-Cobbler
Arbeitszeit 20 Minuten
Zutaten
Portionen 4- 400 g Zwetschgen
- 2 Eier
- 60 g Sahne
- 60 ml
Du musst dich, Anmelden oder Registrieren um den Download-link zu sehen. Vielen Dank für dein Verständins!Sonnenblumenöl
- 60 g Zucker
- 30 g Mehl
- 30 g Speisestärke
- 1 TL Backpulver
Gesamtzeit 1 Stunde 20 Minuten
Anleitungen
- Backofen vorheizen (Ober-/Unterhitze: 175 °C | Umluft: 150 °C).
- 400 g Zwetschgen waschen, halbieren und entsteinen.
- Zwetschgen aufrecht dicht an dicht in eine gefettete Auflaufform stellen.
- 2 Eier und 60 g Zucker mit den Schneebesen des Handrührgerätes cremig (weiß) aufschlagen.
- 30 g Mehl, 30 g Speisestärke und 1 TL Backpulver mischen.
- Abwechselnd mit 60 g Sahne und 60 ml Öl unter die Eiercreme rühren.
- Teig über den Früchten verteilen.
- Im vorgeheizten Backofen 30 Minuten backen.
- Mit Alufolie abdecken und weitere 30 Minuten backen.
Nährwerte pro Portion
Kalorien: 361.9kcal | Kohlenhydrate: 36.7g | Protein: 4g | Fett: 21.5g | Gesättigte Fettsäuren: 4.4g | Natrium: 39mg | Ballaststoff: 2.7g | Zucker: 24.5gDu musst dich,
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