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Zwiebackguetzli
Diese (Guezli ) Kekse kenn ich noch aus Kindertagen,
sind schnell gemacht, und schmecken wirklich gut
Zutaten:
Für 4 Personen
100 Gramm Nüsse gemahlen - egal welche, Mandeln, Haselnüsse oder Walnüsse
2 Teelöffel Zitronensaft
16 Zwieback
125 Gramm Kondensmilch gesüsst, zb. MIlchmädchen
Zubereiten:
1. Kondensmilch, Zitronensaft und Nüsse mischen, die Masse auf die Zwieback verteilen und in der oberen Hälfte des auf 200 Grad vorgeheizten Ofens 5-10 Minuten backen. Bis sie schön hellbraun sind.
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