Apfel-Taler

Zutaten (6 Stück)

1 Beutel Fix für Kaiserschmarrn
100 ml Milch, 3,5% Fett
2 Äpfel
3 EL Butter
2 EL Zimtzucker


Zubereitung:

1
Den Beutelinhalt mit einem Schneebesen in die Milch einrühren.

2
Die Äpfel schälen, halbieren, entkernen, in kleine Würfel schneiden und unter die Milch-Mischung rühren.

3
In einer beschichteten Pfanne 1 Esslöffel Butter erhitzen. 2 Esslöffel Apfelteig hineingeben, flachdrücken und auf beiden Seiten goldbraun braten.

4
Aus dem restlichen Teig mit der übrigen Butter wie beschrieben 4 weitere Apfel-Taler backen. Mit Zimtzucker bestreut servieren.


Nährwerte (Pro Portion):

180/753 kcal / kJ
30 g Kohlen-hydrate
3 g Eiweiß
5 g Fett