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Apfelbowle
Von der Apfelbowle kann man nicht genug kriegen.
Diese Bowle ist auf einer Party immer gleich leer. Also ruhig etwas mehr zubereiten.
Diese Bowle ist auf einer Party immer gleich leer. Also ruhig etwas mehr zubereiten.
11 cl Calvados
3 cl Zitronensaft
1 l Sekt , trocken
2 l Weisswein
0.5 l Apfelsaft (trüb)
4 EL Zucker
500 g Äpfel
Zubereitung:
- Äpfel in dünne Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln, mit einer Flasche Wein, Calvados, dem trüben Apfelsaft und Zucker die Bowle befüllen und umrühren.
- Die Apfelbowle über Nacht zugedeckt im Kühlschrank ziehen lassen. Bevor man die Bowle serviert mit der zweiten Flasche Wein und dem kalten Sekt aufgießen und in ein Glas abseihen.
- Mit Zimtstange und Apfelstück im Glas kalt servieren.
Tipps zum Rezept:
Nach Geschmack noch Zucker in die Bowle geben.Nährwert pro Portion
kcal 794Fett 3,03 g
Eiweiß 1,62 g
Kohlenhydrate 117,60 g
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