- Dabei seit
- 17 Nov. 2023
- Beiträge
- 2.495
- Likes
- 2.933
- Punkte
- 113
Zutaten (4 Portionen)
250 g Weichweizen
480 g tiefgekühltes chinesisches Gemüse
3 EL Sesamöl
4 EL Sojasoße
1 TL geriebener Ingwer
1 EL Limettensaft
1 EL gehackte Petersilie
Zubereitung
1
Weichweizen in Salzwasser circa 10 Minuten zubereiten. Gemüse in 1 Esslöffel erhitztem Öl circa 10 Minuten garen und mit Weichweizen auskühlen lassen.
2
Für das Dressing Sojasoße, restliches Öl, Sambal Oelek, Ingwer, Limettensaft und Petersilie verrühren. Weichweizen mit Gemüsepfanne und Dressing vermischen und Asiatischen Weichweizensalat nach Wunsch mit Petersilie bestreut servieren.
Nährwerte (Pro Portion)
346/1449 kcal / kJ
53 g Kohlen-hydrate
12 g Eiweiß
9 g Fett
250 g Weichweizen
480 g tiefgekühltes chinesisches Gemüse
3 EL Sesamöl
4 EL Sojasoße
1 TL geriebener Ingwer
1 EL Limettensaft
1 EL gehackte Petersilie
Zubereitung
1
Weichweizen in Salzwasser circa 10 Minuten zubereiten. Gemüse in 1 Esslöffel erhitztem Öl circa 10 Minuten garen und mit Weichweizen auskühlen lassen.
2
Für das Dressing Sojasoße, restliches Öl, Sambal Oelek, Ingwer, Limettensaft und Petersilie verrühren. Weichweizen mit Gemüsepfanne und Dressing vermischen und Asiatischen Weichweizensalat nach Wunsch mit Petersilie bestreut servieren.
Nährwerte (Pro Portion)
346/1449 kcal / kJ
53 g Kohlen-hydrate
12 g Eiweiß
9 g Fett
Du musst dich,
Anmelden
oder
Registrieren
um den Download-link zu sehen. Vielen Dank für dein Verständins!