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Biscoff Swirls
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Du kriegst einfach nicht genug von Biscoff Keksen? Wir auch nicht! Und damit es spannend bleibt,
haben wir die leckeren Karamell-Kekse mit unserem feinen Butter-Blätterteig kombiniert
- das Ergebnis: Herrlich zarte Blätterteigkringel mit knusprigem Keks und süßer Karamell-Sauce,
einfach zum Dahinschmelzen. Probier unser schnelles Rezept für die leckeren Biscoff Swirls unbedingt aus.
20 min Vorbereitungszeit
15-20 min Backzeit im Backofen
200 °C Temperatur mit Ober und Unterhitze
180 °C Temperatur mit Um oder Heissluft
Zutaten:
für 12 Biscoff Swirls
1 Pkg. Tante Fanny Frischer Butter-Blätterteig 280 g
150 g Biscoff Creme (Brotaufstrich)
70 g Biscoff Kekse
50 g Karamellsauce
2 EL Krokant
1 Msp. essbares Goldpuder
Zubereitung:
Schritt 1
Backofen auf 200° C Ober-/Unterhitze vorheizen und Teig laut Packungsanleitung vorbereiten.
Schritt 2
Teig mit dem mitgerollten Backpapier entrollen. Mit Biscoff Creme bestreichen und Biscoff Kekse darüber bröseln.
Schritt 3
Teig der Länge nach in 12 gleichbreite Streifen schneiden. Jeden Teigstreifen gegengleich zu einem Strang verdrehen, zu einer Schnecke aufrollen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
Schritt 4
Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 15-20 Min. goldbraun backen.
Schritt 5
Die Biscoff Swirls noch warm oder bereits ausgekühlt mit Karamellsauce beträufeln. Krokant mit Goldpuder vermischen und dekorativ darüberstreuen.
Tipp
Die Biscoff Creme lässt sich leichter verstreichen, wenn sie kurz in der Microwelle oder im Wasserbad erwärmt wird.
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