Halloween Hot Dogs – Blutige Hot Dog Brötchen mit abgehackten Fingern

Zu Halloween gehören gruselige Speisen und Getränke einfach dazu. Bei uns gibt es zu Halloween meist ein gruseliges Buffett mit Spaghetti Wurst Mumien, pikanten Halloween Hand Pies und Halloween Hot Dogs. Als Getränk werden eine Halloween Bowle mit Eishand sowie verschiedene Getränke mit gruseligen Augen kredenzt.

Die Halloween Hot Dogs sind einfach und schnell gemacht. Denn die Hot Dog Brötchen kann man kaufen, die selbst gemachte BBQ-Sauce kann man im Voraus (auf Vorrat) herstellen. Die Röstzwiebel kann man selber machen (hier geht es zum Rezept), es gibt sie aber auch fix-fertig zu kaufen. So braucht man für die Halloween Hot Dogs nur mehr die Frankfurter kochen und verzieren und die Hot Dogs zusammenbrauen. Und natürlich essen.


Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten


Portionen 4
Zutaten:

▢ 4 Hot Dog Brötchen
▢ 80 g Röstzwiebel bzw. nach Belieben
▢ 120 ml BBQ-Sauce bzw. nach Belieben
▢ 4 Frankfurter Würstel
▢ 4 Mandeln geschält



Zubereitung:

1.In einem mittelgroßen Topf Wasser erhitzen.
2.Die Frankfurter hineingeben und im siedenden Wasser 5 Minuten ziehen lassen
3.Anschließend die Frankfurter aus dem Wasser nehmen. Das letzte Drittel der Frankfurter abschneiden.
4.An der Spitze der Frankfurter oberflächlich ein Stück als „Fingernagel“ wegschneiden und eine Mandel als Fingernagel reinstecken.
5.Die Würstel mehrmals 3-4 Mal einritzen um „Gelenke“ anzudeuten.
6.Die Hot Dog-Brötchen der Länge nach zu 2/3 halbieren.
7.Nach Belieben einige Teelöffel BBQ-Sauce und Röstzwiebel auf der Unterseite verteilen.
8.Je 1 Frankfurter Würstel darauf legen und dieses mit etwas BBQ-Sauce mit beträufeln.
9.Sofort servieren.