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Halloween-Kuchen mit schauriger Kürbisfratze

märi

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Halloween-Kuchen mit schauriger Kürbisfratze

Boden:

Für den Mürbeteig brauchst du:

  • 175 g weiche Butter
  • 100 g Zucker
  • 1 Ei
  • 300 g Mehl
  • 1 Prise Salz
  • Quicheform, Durchmesser: 28 cm
Schlage die Butter cremig auf und rühre dann zuerst den Zucker und danach das Ei hinein. Füge Mehl sowie Salz hinzu und verknete die Zutaten zu einem glatten Teig. Forme den Mürbeteig zu einer Kugel, wickle diese in Frischhaltefolie ein und lege sie für 30 Minuten in den Kühlschrank.


Rolle den Mürbeteig nach dem Kühlen dünn aus und belege mit ihm eine eingefettete Quicheform. Backe ihn anschließend für 45 Minuten bei 180 °C Ober-/Unterhitze goldbraun. Lass den Kuchen anschließend abkühlen.
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beginnen. Für jede Dekoration benötigst du einen frischen Blätterteig


Halloween-Kuchen mit schauriger Kürbisfratze

Dafür brauchst du:

1 Rolle frischen Blätterteig von K-Classic
700 g leicht angetaute Tiefkühlkirschen
1 Päckchen rotes Puddingpulver
50 ml Milch
40 g Zucker
1 verquirltes Ei

So geht es:

2.1 Vermische das Puddingpulver mit Milch und Zucker. Hebe dann die Kirschen unter und verteile die Mischung auf dem vorgebackenen Kuchenboden.

2.2 Rolle den Blätterteig aus und schneide aus ihm eine Kürbisfratze aus. Lege diese dann auf den Kuchen und schneide etwaigen überschüssigen Blätterteig ab.

2.3 Bestreiche den Blätterteig mit verquirltem Ei und backe den Halloween-Kuchen mit schauriger Kürbisfratze dann für 40 Minuten bei 190 °C Ober-/Unterhitze.

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