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High Protein Waffeln
Aus dem Teig entstehen ca. 4 Waffeln.
2 Eier
120 g Dinkelmehl Typ 630
120 ml Mandeldrink
5 g Backpulver
etwas Vanilleextrakt / Vanille Flavour Powder
Alles miteinander verrühren. Sollte der Teig zu fest sein, einfach noch einen kleinen Schluck Mandeldrink dazugeben. Anschließend portionsweise im Waffeleisen ausbacken.
Nährwerte pro Waffel bei 4 Stück:
185 kcal - 14 g Protein - 25 g KH - 3 g Fett
Variante 1: Banane & Honig
1 Waffel 100 g Magerquark
½ Banane
2 TL Honig
Nährwerte gesamt:
360 kcal -
27 g Protein -
59 g KH -
4 g Fett
Variante 2: Heidelbeer-Skyr
1 Waffel150 g Skyr + Flavor Powder/Süße nach Wah
l80 g Heidelbeeren
1 EL Erythrit
Heidelbeeren mit Erythrit aufkochen Nährwerte gesamt:
325 kcal
31 g Protein
39 g KH
4 g Fett
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