Hot white chocolate

Hot white chocolate​

Gesamt: 15 Min. | Aktiv: 15 Min.
vegetarisch
Nährwert / Person: 258 kcal
Fett: 13 g
Kohlenhydrate: 24 g
Eiweiss: 9 g

Das brauchts

Milch
6 dl Vollmilch
2 dl Baileys
80 g weisse Schokolade, fein gehackt

Hot white chocolate
2 ½ dl Vollmilch
4 Marshmallows
Utensilien

Für 4 Gläser von je ca. 2½ dl

Und so wirds gemacht

Milch und Baileys in eine Pfanne giessen, erhitzen. Pfanne von der Platte nehmen. Schokolade beigeben, unter Rühren schmelzen, in die Gläser verteilen.

Hot white chocolate:

Milch in einem Milchschäumer aufschäumen und erhitzen, in die Gläser verteilen. Marshmallows mit der Flamme des Bunsenbrenners caramelisieren, auf den Milchschaum legen.

Gut zu wissen
Tipp:
Statt die Milch in einem Milchschäumer zu schäumen, Milch in eine Pfanne geben, unter Ständigem Rühren mit dem Schwingbesen erhitzen, bis die Milch schaumig ist.

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Schritt 1
Milch und Baileys in eine Pfanne giessen, erhitzen. Pfanne von der Platte nehmen. Schokolade beigeben, unter Rühren schmelzen, in die Gläser verteilen.

6 dl Vollmilch

2 dl Baileys

80 g weisse Schokolade, fein gehackt


Schritt 2
Milch in einem Milchschäumer aufschäumen und erhitzen, in die Gläser verteilen. Marshmallows mit der Flamme des Bunsenbrenners caramelisieren, auf den Milchschaum legen.

2 ½ dl Vollmilch

4 Marshmallows