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Leberkäs-Cordonbleu aus dem Airfryer
Zutaten:
4 Scheiben Leberkäs
4Scheiben Schinken drauf legen
4Scheiben Käse , den, den ihr am liebsten mögt, Butterkäse eignet sich gut.
darauf noch Mozzarella legen
dann immer zwei Leberkässcheiben aufeinander legen. Ergiebt zwei Lebekäs Portionen
Das ganze wird jetzt noch Paniert, dazu eine Panierstrasse machen:
Teller mit Mehl
Teller mit 2 eiern
Teller mit Cornflakes, die etwas zerstossen wurden
Die beiden Lebekäscordonbleu im Mehl, Ei und Cornflakes wälzen, bis sie rund herum gut bedeckt sind.
in den Airfryer legen und mit etwas Oel besprühen.
Backen bei 180 Grad ca. 15 Minuten
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