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Mango-Ananas-Eis
Einfach fruchtig, zuckerfrei und fein! Unsere Mango-Ananas-Glace ist das perfekte Sommerdessert!Vor- und zubereiten: ca. 15 Min.
Gefrieren: ca. 5 Std.
vegetarisch
Einfach fruchtig, zuckerfrei und fein! Unsere Mango-Ananas-Glace ist das perfekte Sommerdessert!
Zutaten
Anzahl Personen 4| 1 | Ananas (ca. 1,2 kg) |
| 1 | Mango (ca. 450 g) |
| 2 Zweiglein | Basilikum |
Und so wirds gemacht:
- Ananas und Mango schälen, in Stücke schneiden (ergibt ca. 550 g Ananas, 350 g Mango), zusammen in einem Mixglas pürieren. Basilikumblätter abzupfen, fein schneiden, darunterrühren. Masse in eine Chromstahlschüssel giessen, zugedeckt ca. 5 Std. gefrieren, dabei ca. 4-mal gut durchrühren.
Nährwert pro Portion:
kcal 162
Kh 38g
E 1g
Zusatzinformationen
- Schneller: Pürierte Masse in einer Glacemaschine nach Anleitung gefrieren.
- Ergibt ca. 1 Liter
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