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Zeit gesamt 25min
Zubereitungszeit 25min
Schwierigkeit Einfach
Portionen 4
Zubereitung:
1.
2.
In einer Schüssel
3.
Für jedes Omelett je 1 Esslöffel Butter in einer Pfanne bei mittlerer Stufe erhitzen. Die Hälfte der Eimasse in die Pfanne gießen,
Kohlenhydrate 8g
Eiweiß 19g
Ballaststoffe 1g
Fette 27g
Guten Appetit!
Zubereitungszeit 25min
Schwierigkeit Einfach
Portionen 4
| Cherrytomaten | 200 g |
| Feta | 125 g |
| Zwiebeln, rot | 1 St. |
| Petersilie, frisch | 20 g |
| Eier | 8 St. |
| Salz | Prise |
| Pfeffer, schwarz | Prise |
| Butter | 4 EL |
Zubereitung:
1.
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waschen, Strunk entfernen und würfeln.
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klein würfeln. Zwiebel halbieren, schälen und in feine Streifen schneiden.
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waschen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und fein hacken.2.
In einer Schüssel
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mit Salz und Pfeffer verquirlen.3.
Für jedes Omelett je 1 Esslöffel Butter in einer Pfanne bei mittlerer Stufe erhitzen. Die Hälfte der Eimasse in die Pfanne gießen,
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, Petersilie und Feta darauf verteilen und bei mittlerer Hitze ca. 5 Min. zugedeckt stocken lassen. Auf diese Weise auch das andere Omelett ausbacken. Omelett portionieren, auf Tellern verteilen und mit
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servieren.Nährwerte (pro Portion)
Kaloriengehalt 354kcalKohlenhydrate 8g
Eiweiß 19g
Ballaststoffe 1g
Fette 27g
Guten Appetit!
