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Schnelles Lotus Tiramisu
Zutaten:Lotus Tiramisu:
250 g Lotus Karamellkekse
100 ml Kaffee
2 EL Amaretto (Mandellikör)
250 ml kalte Milch
1 Pck. Dr. Oetker Tiramisucreme
250 g Mascarpone
Zum Bestreuen:
etwas Dr. Oetker Kakao
Zubereitung:
4 Karamellkekse grob zerkleinern. Die Hälfte der übrigen Kekse in eine rechteckige Auflaufform legen. Kaffee mit Amaretto verrühren und die Kekse mit der Hälfte davon tränken.
Tiramisucreme mit kalter Milch kurz verrühren und anschließend 3 Min. aufschlagen. Mascarpone kurz unterrühren.
Die Hälfte der Creme auf den Keksen verteilen. Mit den restlichen Keksen belegen, ebenfalls tränken und die übrige Creme darauf verstreichen.
Mind. 2 Std. kalt stellen. Vor dem Servieren mit Kakao und den zerkleinerten Karamellkeksen bestreuen.Du musst dich,
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