Tiramisu-Kugeln: Last-Minute-Geschenk aus der Küche

Tiramisu-Kugeln: Last-Minute-Geschenk aus der Küche​

Minimaler Aufwand, maximaler Genuss: Unsere Tiramisu-Kugeln schmecken wie das Original, sind aber viel handlicher und supereinfach selbst gemacht. Das ideale Geschenk aus der Küche für alle Nachtisch-Fans!

• Zubereitungszeit: 45 Min.
• Wartezeit: 30 Min.

Zutaten:​

Stück 28
40 ml Espresso
120 g Löffelbiskuits
100 g Mascarpone
1 ½ EL Puderzucker
1 Pck. Vanillezucker
2 EL Amaretto
3 EL Backkakao
Fehlt noch etwas?

Zubereitung:​

1
Espresso zubereiten und auskühlen lassen.
2
Löffelbiskuits im Mixer zu sehr feinen Bröseln mahlen, anschließend in einer Schüssel mit dem gekochten Espresso beträufeln. Bröselmischung ca. 15 Minuten ziehen lassen.
3
Mascarpone, Puderzucker, Vanillezucker und Amaretto in einer Schüssel verrühren, zum Schluss Biskuitbrösel untermengen. Mit einem Teelöffel etwas von der Masse abstechen und jeweils mit den Händen zu kleinen Kugeln rollen.
4
Backkakao auf einen tiefen Teller geben. Kugeln darin wälzen, bis diese vollständig mit Kakao bedeckt sind. Jede Kugel in ein kleines goldenes Papierförmchen setzen. Tiramisu-Kugeln mindestens 1 Stunde kalt stellen.

Nährwerte:​

Pro Stück

• 40 kcal
• 1 g Eiweiß
• 2 g Fett
• 4 g Kohlenhydrate