Tote Augen Bowle – Halloween Bowle mit toten Augen

Tote Augen Bowle - Halloween Bowle mit toten Augen​

Zutaten:
Halloween Bowle:

▢ 750 ml Orangensaft
▢ 2 Stück Bio-Orange
▢ 1 Stück Bio-Zitrone
▢ 300 ml Campari
▢ 1500 ml Muskateller Frizzante

Tote Augen:

▢ 1 Dose Litschi
▢ 50 g Heidelbeeren frisch
▢ 50 ml Himbeersaft oder anderer roter Saft



Zubereitung:
Halloween Bowle:

1.Die Orangen und die Zitrone heiß waschen und in Scheiben schneiden. Die geschnittenen Orangen- und Zitronenscheiben in eine Schüssel geben.
2.Den Orangensaft und den Campari hinzugeben. Die Orangensaft-Campari-Mischung kühl stellen.
3.Den Prosecco ebenfalls kühl stellen.

Tote Augen:

1.Die Litschi in ein Haarsieb gießen und gut abtropfen lassen.
2.Die Heidelbeeren waschen.
3.In jede Litschi vorsichtig eine Heidelbeere stecken.
4.Die mit Heidelbeeren gefüllten Litschi auf ein Teller legen und mit Himbeersaft beträufeln.

Fertigstellung:

1.Vor dem Servieren die Orangen- und Zitronenscheiben aus der Campari-Mischung nehmen.
2.Den Muskateller Frizzante hinzufügen und einmal gut durchrühren.
3.Die toten Augen aus Litschi und Heidelbeeren in die Bowle legen.

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