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Winzerwecken
Portionen 6Schwierigkeitsgrad Mäßig
Koch-/Backzeit 15Min.
Kosten Mittel
Zutaten:
- 6 Brötchen
- 400 Gramm Sauerrahm
- 100 Gramm Schinkenspeck in Streifen
- 200 Gramm geriebener Käse
- 1, in Würfel geschnittene, Zwiebel
- Schnittlauch
- Salz, Pfeffer, Knoblauch
Zubereitung:
Schritt 1
Alles Zutaten zusammenrühren und nach belieben würzen.
Schritt 2
Die Brötchen halbieren und mit der umgerürhten Masse dick bestreichen.
Schritt 3
Bei ca. 180°C (Oberhitze oder Grill) 15-10 Minuten überbacken.
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