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Blätterteig-Schnecken mit Zimt und Zucker (Heissluftfriteuse)

märi

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Blätterteig-Schnecken mit Zimt und Zucker
Diese kleinen Zimtschnecken aus Blätterteig sind nicht nur schnell gemacht, sondern auch unglaublich lecker.
Der Blätterteig wird mit Zimt und Zucker bestreut und zu kleinen Schnecken gerollt – und in der Heißluftfritteuse wird er herrlich knusprig.
Diese kleinen Blätterteig Häppchen eignen sich hervorragend für einen süßen Snack zwischendurch.​

Zutaten:
1 Rolle Blätterteig
2 EL zerlassene Butter
3 EL Zucker
1 TL Zimt

Zubereitung:
Blätterteig mit zerlassener Butter bestreichen.
Mit Zucker und Zimt gleichmäßig bestreuen.
Den Teig aufrollen und in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden.
Die Schnecken im Airfryer bei 180 °C ca. 7-8 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Tipp: Diese Schnecken schmecken besonders gut, wenn Sie sie direkt nach dem Backen mit einem Glas Milch oder einer Tasse Kaffee genießen.
Tipps und Tricks für die perfekten Desserts

Tiefgekühlten Blätterteig am besten 10-15 Minuten antauen lassen: So lässt er sich besser schneiden und füllen, ohne zu reißen.
Füllungen nicht zu flüssig machen, sonst weicht der Blätterteig auf: Dickere Füllungen wie Pudding, Marmelade oder Apfelstücke funktionieren besonders gut.
Ränder gut verschließen, z.B. mit einer Gabel andrücken, damit die Füllung nicht ausläuft.

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