- Dabei seit
- 17 Nov. 2023
- Beiträge
- 2.708
- Likes
- 3.491
- Punkte
- 113
Chinakohl-Salat mit Mais und cremigem Honig-Senf-Dressing
Dieser erfrischende Chinakohl-Salat kombiniert knackigen Chinakohl mit süßlichem Mais und einem unwiderstehlich cremigen Honig-Senf-Dressing.
Perfekt als Beilage oder gesunde Hauptspeise, bringt dieser Salat eine harmonische Balance aus süßen und würzigen Aromen auf den Tisch.
Ideal für Grillabende, Picknicks oder einfach als schneller Lunch, begeistert er durch seine frischen Zutaten und einfache Zubereitung.
Gönnen Sie sich ein Stück frische und gesunde Küche, das sowohl sättigend als auch lecker ist.
Vorbereitungszeit:15 Minuten
Kochzeit :0 Minuten
Gesamtzeit:15 Minuten
Rezeptart: Leichte Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Portionen: 4
Zutaten:
1 kleiner Chinakohl
1 Dose Mais (ca. 300 g, abgetropft)
2 Karotten, geraspelt
1/2 rote Zwiebel, fein gehackt
2 EL Olivenöl
3 EL Honig
2 EL Dijon-Senf
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
Schritt 01
Den Chinakohl in feine Streifen schneiden und in eine große Schüssel geben.
Schritt 02
Den abgetropften Mais und die geraspelten Karotten zu dem Chinakohl geben.
Schritt 03
In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Honig und Dijon-Senf gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 04
Das Dressing über den Salat gießen und alles gut vermischen. Mit der gehackten roten Zwiebel garnieren.
Schritt 05
Den Salat sofort servieren oder für eine Weile im Kühlschrank kühlen, damit sich die Aromen entfalten können.
Zusätzliche Tipps:
Für zusätzlichen Geschmack können Sie geröstete Nüsse oder Samen hinzufügen.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion):
Fett: 8 g
Kohlenhydrate: 20 g
Eiweiß: 2 g
Du musst dich,
Anmelden
oder
Registrieren
um den Download-link zu sehen. Vielen Dank für dein Verständins!
