Dieser 5-Minuten-Kuchen ist blitzschnell im Ofen

​

5-Minuten-Kuchen​

Der 5-Minuten-Kuchen ist der Retter in der Not, ​

wenn es mal schnell gehen muss oder sich spontan Besuch ankündigt.​

Zutaten ​

• 400 g Mehl
• 375 g Zucker
• 1 Pck. Vanillinzucker
• 1 Pck. Backpulver
• 5 Eier
• 250 g Butter oder Margarine weich
• 150 ml Wasser lauwarm
• Kakaopulver
• Fett für die Form
• Mehl für die Form
• Puderzucker optional

Zubereitung ​

• Gib alle Zutaten bis auf den Kakao in eine Schüssel und verrühre sie miteinander.
• Fette und mehle eine Gugelhupf- oder andere Backform deiner Wahl ein und fülle die Hälfte des Teigs hinein.
• Füge den Kakao zur anderen Hälfte des Teigs hinzu und verrühre ihn.
• Gib den Schokoteig dann auf den hellen Teig in die Backform und ziehe mit einer Gabel ein Muster.
• Backe den 5-Minuten-Kuchen bei 180 °C Ober-/Unterhitze für ca. 1 Stunde.