Thunfischsalat – einfach & schnell

Der beste Thunfischsalat – einfach, schnell und ohne Mayo! Mit frischen Zutaten und Dressing nach Omas Rezept. Perfekt als leichtes Gericht oder Vorspeise.

Vorbereitung 5 Minuten Min.
Zubereitung 5 Minuten Min.
Gesamt 10 Minuten Min.

Portionen 4

Zutaten​

Für den Salat​

• 2 Dosen Thunfisch - in eigenem Saft je ca. 130 g*
• 1 große Tomate
• 1 rote Paprika
• 1 grüne Paprika
• 1 kleine Dose Mais - ca. 140 g*
• 2 Stangen Frühlingszwiebeln

Für das Dressing​

• 4 EL Öl
• 2 EL Zitronensaft - frisch gepresst
• 1 TL Honig - oder Agavendicksaft / Zucker
• Salz & Pfeffer

Anleitungen​

• Thunfisch und Mais abtropfen lassen.
• Tomate und Paprikas entkernen und würfeln. Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden und etwas vom grünen Ende für die Deko aufbewahren.
• Dressing zubereiten: Öl, Zitronensaft und Honig (oder Alternative) verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
• Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem Dressing vermengen. Mit den restlichen Frühlingszwiebeln dekorieren.