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„Dieses Eis ohne Eismaschine ist mein neuestes Suchtobjekt. Es ist so unglaublich einfach herzustellen und dabei absurd cremig. Wer braucht schon eine Eismaschine, wenn man solche Wunder zubereiten kann? Ich kann es kaum fassen, dass ich all die Jahre verschwendet habe, aufwändig Eis zu machen. Das Beste ist, dass es gibt. Damit wird’s noch einfacher.“
Aufwand Einfach
Zubereitung 15 Min.
Ruhezeit 240 Min.
150 g KLUTH Pistazienkerne
400 g gesüßte Kondensmilch aus der Dose
480 ml Schlagsahne
Fett257 g
Eiweiß58 g
Kohlenhydr.77 g
Fett 257 g
Eiweiß 58 g
Kohlenhydr .77 g
1.
2.
3.
Aufwand Einfach
Zubereitung 15 Min.
Ruhezeit 240 Min.
Zutaten
8 Portionen150 g KLUTH Pistazienkerne
400 g gesüßte Kondensmilch aus der Dose
480 ml Schlagsahne
Utensilien
Zerkleinerer, Schüssel (groß), Handrührgerät mit Rührbesen, Gummispatel, AuflaufformNährwerte pro Portion
kcal2769Fett257 g
Eiweiß58 g
Kohlenhydr.77 g
Utensilien
Zerkleinerer, Schüssel (groß), Handrührgerät mit Rührbesen, Gummispatel, AuflaufformNährwerte pro Portion
kcal 2769Fett 257 g
Eiweiß 58 g
Kohlenhydr .77 g
1.
- 150 g KLUTH Pistazienkerne
- 400 g gesüßte Kondensmilch aus der Dose
- Zerkleinerer
2.
- 480 ml Schlagsahne
- Schüssel (groß)
- Handrührgerät mit Rührbesen
3.
- Gummispatel
- Auflaufform
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