Mascarpone-Creme mit Kirschen

Zutaten (4 Portionen)
200 g Sahne
1 Päckchen Sahnesteif
250 g Mascarpone
2 EL Zucker
2 EL Amaretto
100 g Amarettinikekse
400 g süße Kirschen

Zubereitung

1
Sahne mit Sahnesteif steif schlagen. Mascarpone, Zucker und Amaretto verrühren und Sahne unterheben.

2
Amarettini-Kekse zerbröseln, Kirschen waschen und entkernen. Alles schichtweise in Gläser füllen und nach Wunsch mit Minze und Amarettinibröseln garnieren.

Nährwerte (Pro Portion)

534/2236 kcal / kJ
50.0 g Kohlen-hydrate
4.9 g Eiweiß
35.0 g Fett